Весна на дачном участке☀☀☀
Весна. Какой цветок первым порадует нас на дачном участке? И какая ягода созревает раньше всех?
Древняя легенда говорит, что, когда Адам и Ева были изгнаны из рая, шел снег. Ева замерзла, и тогда несколько снежинок, желая утешить ее, превратились в цветы. Увидев их, Ева повеселела, и у нее появилась надежда на лучшее. С тех пор символ подснежника – надежда.
День подснежника
Когда мы видим распустившийся подснежник, приходит ощущение окончательного наступления весны. В Англии даже существует праздник – День подснежника, который отмечается 19 апреля и символизирует наступление теплых солнечных дней.
Прошли те времена, когда мы специально ездили в лес, чтобы собрать и привести домой букет нежных первоцветов, напоминающих бархатистых желтеньких цыплят. Сейчас, пожалуй, человек с букетом лесных подснежников вызовет возмущение таким варварским уничтожением цветов, занесенных в Красную Книгу.
Садоводы-любители, эти созидатели на своих маленьких участках, не только стараются сохранить редкие цветы, но и развести их садовые аналоги.
В начале апреля, а, бывает, и в марте, когда только начинает сходить снег, мы спешим в сад, чтобы полюбоваться этими нежно-белыми, с зелеными кончиками цветами колокольчатой формы.
Если подмораживает, цветок подснежника закрывается, поникает, напоминая каплю, замерзшую на морозе. Англичане так и называют этот цветок – снежная капля. Подснежники переносят 10-градусный мороз и, даже совсем заледенев, при появлении лучей солнца оттаивают и продолжают цвести. Они торопятся отцвести до появления первой зелени на деревьях.
Но пока не растаял снег, это время – время нежного пробуждения Природы – принадлежит только ему, маленькому и грациозному подснежнику.
Если вы хотите, чтобы весной в вашем саду появился ковер из снежных цветов, следует об этом позаботиться в начале осени. За полтора-два месяца до морозов можно высаживать луковицы галантуса. Место для посадки лучше выбрать в тени – подснежники не цветут долго на солнце. Сажать луковицы нужно на расстоянии 5 см, увеличивая глубину посадки на более солнечных участках (от 5 до 10 см).
В июне вся надземная часть растения отмирает. Только небольшая, покрытая бурой шелухой луковичка остается ждать под землей следующей весны.
Растение может несколько лет обходиться без пересадки и идеально подходит для создания весенних лужаек, так как размножается за счет образования дочерних луковичек, а также самосевом. Если подснежники слишком разрослись, их всегда можно рассадить, даже в период цветения.
Подснежники холодостойки, но все же на зиму рекомендуется мульчировать посадки торфом или перегноем. На одном месте без пересадки подснежник может расти более семи лет.
Первая ягода сезона
Тот, кто ни разу не пробовал плодов жимолости съедобной, равнодушно проходит мимо скромного кустарника. «Что за куст и съедобны ли у него ягоды? – думает садовод-любитель. – Видимо, это для ландшафтных дизайнеров, а нам бы что-нибудь полезное для наших небольших участков».
Однако стоит положить ягоду в рот – и все сомнения исчезнут. По вкусу жимолость слабо-сладкая, с кислинкой. Жимолость садовая отлично подходит для того, чтобы истощенному за зиму дачнику наесться ягод прямо с куста. В зависимости от погоды и сорта, жимолость может созреть уже к концу мая, когда кроме укропа и щавеля на даче ничего не пощиплешь.
Жимолость съедобная синеплодная в последние годы стала очень популярной садовой культурой. Ее ягоды созревают на 10-20 дней раньше земляники. Нежные и сочные, они обладают ценными диетическими и лечебными свойствами, содержат большое количество витаминов, минеральных солей. Исследования японских ученых показали, что ягоды жимолости задерживают старение организма.
У нас в стране жимолость в диком виде широко распространена в Сибири и на Дальнем Востоке. Когда после окончания института мне пришлось жить на Алтае, я впервые познакомилась с необычной для меня ягодой. Местные жители убеждали, что это очень ценная ягода, обладающая лечебными свойствами. Алтайцы используют ее как общеукрепляющее средство и при лечении многих недугов: малокровии, гипертонии, желудочно-кишечных, гипертонии, болезней печени. Они угощали меня вареньем, пирогами, киселем из жимолости. Скажу честно, ягода в то время не произвела на меня должного впечатления, казалась горьковатой и мелкой на языке.
После, уже уехав из этого богатейшего края, я частенько вспоминала эффект от ягод жимолости, их бодрящее и тонизирующее свойства. Стала интересоваться возможностью разведения кустов в наших садах. Как оказалось существует около 200 видов съедобной жимолости, которые становятся все популярнее у садоводов-любителей на всей территории России.
Ягоды жимолости съедобной внешне и по вкусу напоминают голубику. Но садоводов она привлекает не только вкусом ягод. Этот кустарник обладает исключительной зимостойкостью и рекордно ранним созреванием ягод. Кстати, жимолость очень не прихотлива к условиям произрастания. Растение не требовательно к теплу, хороший урожай гарантирован в любую погоду. Не было еще случаев, чтобы жимолость не плодоносила. Вредителями и болезнями жимолость практически не повреждается. Вот только без должного полива жимолость страдает. А если ваш участок находится в низине и обладает избытком влаги, то жимолость – ваша ягода.
Кустарник жимолости невелик, и несколько кустов легко поместятся на стандартных шести сотках, практически не мешая другим культурам. Ее можно высаживать весной и осенью. Первые три года жимолость растет очень медленно. И почва ей нужна покислее, чем смородине. Пару раз за лето я крошу щавель и закапываю в приствольный круг под кустами жимолости.
Не нужна этому кустарнику и особая обрезка, вырезайте лишь поломанные и сухие ветки да крону прореживайте. Раз в десять-пятнадцать лет обновите куст – срежьте все ветки, оставив несколько почек над поверхностью земли.
Посадить жимолость можно черенками, семенами или саженцами. Если у ваших соседей нет жимолости, то для гарантированного получения урожая вам потребуется не менее двух-трех разных сортов или форм, которые, переопыляя друг друга, в конце весны уже будут темнеть от ягод. Односортные посадки почти бесплодны.
Раньше всех созревают ягоды у сортов «Ленинградская», «Московская», «Синяя птица» и «Голубое веретено». Сорта «Десертная», «Лазурная» и «Нимфа» созревают позже, зато менее водянистые, более яркие на вкус.
К сожалению, водянистые ягоды жимолости плохо хранятся, почти не переносят перевозку и мало подходят для заготовки впрок (хотя есть любители протирать жимолость с сахаром). С одного куста можно получить от одного до трех килограммов плодов, что, согласитесь, совсем немного. Поэтому меркантильным садоводам, привыкшим выручать за свой урожай деньги, садовая жимолость мало интересна. По этой же причине ягоды жимолости крайне редко продают на рынке.
Зато в маловитаминный период весны горсточка ягод жимолости в день обеспечит вас суточной дозой витамина С, Р и Е.